Allée Bleue Pinotage, WO Franschhoek, Western Cape, 2020, Rotwein

Südafrikas Franschhoek präsentiert den Allée Bleue Pinotage 2020 als charaktervollen Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Vanille sowie feinen Anklängen von Lakritz und Zedernholz. Am Gaumen verbindet sich saftige rote und schwarze Frucht mit geschmeidigen Tanninen und einer eleganten Holznote zu einer ausgewogenen Komposition. Der rund 16 Monate andauernde Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Dieser Wein ergänzt würzige Fleischgerichte auf ansprechende Weise.