Le Botaniste Reserve Bio, Côtes du Roussillon Villages AOP, Languedoc-Roussillon, 2023, Rotwein

Tiefe Aromen von reifen Himbeeren und Brombeeren prägen diesen Rotwein, ergänzt durch Nuancen von Rosmarin, Lavendel und feinem Gewürz. Le Botaniste Reserve Bio aus dem Côtes du Roussillon Villages AOP besticht durch seine kraftvolle, körperreiche und runde Struktur. Die Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre verleihen dem Wein Komplexität, unterstützt durch 12 Monate Barriqueausbau, die ihm ein geschmeidiges Tannin und ein zartwürziges, langanhaltendes Finale verleihen. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Lammgerichten und mediterraner Küche.