Bricco Gala Dolcetto d´Alba DOC trocken - Azienda Agricola Ferrero Federico

Dieser Rotwein aus dem Herzen des Piemonts hat eine intensive rubinrote Farbe mit den für den Dolcetto typischen violetten Reflexen. Die Nase bietet frische und fruchtige Aromen, mit Noten von frisch gepflückten roten Früchten. Der Geschmack ist trocken, würzig und lebendig, mit einer leichten Tanninstruktur und einem lang anhaltenden Abgang, der an Lakritze erinnert. Der Dolcetto d'Alba DOC 2023 der Azienda Agricola Ferrero Federico wird im Stahltank gekeltert, um die Reinheit der Rebsorte zu bewahren. Er bringt den Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck, dank der Trauben aus den Lagen Mango, Trezzo Tinella, Neviglie und Levice. Mit einer Serviertemperatur von 16-18°C passt er hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen oder leichten Hauptgerichten. Ein authentischer piemontesischer Rotwein, signiert von einer Weinkellerei, die seit über einem Jahrhundert Tradition und Streben nach Exzellenz verbindet.