Riesling Y Series

Der Yalumba Riesling Y Series stammt aus Südaustralien (South Australia) und vereint die Erfahrung eines der renommiertesten seit 1849 familiengeführten Weingüter des Landes mit der klaren Handschrift der Y Series. Aus ausgewählten meist kühleren Lagen gelesen zeigt er die Rebsorte in ihrer puristischen Form: strahlend trocken und zitrusfrisch mit Noten von Limette Grapefruit und grünem Apfel zarten weißen Blüten sowie einer feinen an Stein und Kreide erinnernden Mineralität. Am Gaumen lebhaft und präzise die Säure glasklar und harmonisch eingebunden der Körper schlank und animierend der Nachhall lang und subtil salzig. Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Meeresfrüchten Austern Sushi frischen Salaten oder würzig-aromatischer Küche. Gut gekühlt servieren um die knackige Frische und aromatische Präzision des Yalumba Riesling Y Series zu unterstreichen. Vegan hergestellt und mit Fokus auf nachhaltigem Weinbau – typisch Yalumba.