Ried Spitzerberg- Kobeln 1ÖTW „Liebkind“

Der Spitzerberg war ein lang vergessenes Terroir für Rotwein. Fast fünfzig Jahre schlummerte dieser östliche Teil der heutigen Weinregion Carnuntum im Dornröschenschlaf. Bis Dorli Muhr kam, und mit ihrem kleinen Weingut den Berg wachgeküsst hat. Der Liebkind stammt von Höhenlagen dieses trockenen, eher warmen Gebiets. Die Reben des Blaufränkisch stehen auf kargen Kalksteinböden mit dünner Humusauflage. Perfekt für filigrane, ausdrucksstarke Weine. Und diese Voraussetzungen werden im Weingut durch eine Betonung traditioneller Methoden weiter gefördert. Immer nach dem Motto: dem besonderen Terroir zu einem perfekten Ausdruck verhelfen, Aromen von Kirschen, Pflaumen und Schwarztee mit einem Hauch getrockneter Kräuter und leichter Zitrusnote. Am Gaumen konzentriert und mit einer Betonung der Frucht, durchaus viel Körper. Ein toller Wein für Gourmands, der auf jeden Fall auch noch ein Weilchen reifen kann. Wir würden ja sagen: Lieblingskind.