Rings Riesling Kallstadt VDP Ortswein Pfalz trocken

Rings Riesling Ortswein Kallstadt Herkunft: Aus Trauben von ausgesuchten Kallstadter Weinbergen, dazu gehört selbstverständlich auch der berühmte Saumagen. Hier herrscht ein kühleres Klima vor; die Reben stehen auf Kalk- und Kalkmergelböden. Weinbergsarbeit: Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Ausbau im Edelstahl und im großen Holzfass. Ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.