Ink

Ink ist eine handgelesene und spontanvergorene Cuvée aus Zweigelt und etwas St. Laurent aus biologischem Anbau und in alten Fässern gereift. Das Bouquet umspannt Weichseln, Heidelbeeren und Ribiseln, unterlegt von zart animalischer Würze. Egal ob leicht gekühlt solo genossen oder zur Brettljause: Das leichte Tannin und der zarte Schmelz am Gaumen bieten einen hervorragenden Einstieg in die Welt der Natural Wines.