Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Lemberger VDP.Erste Lage, Württemberg Deutschland

Der Lemberger aus der VDP.Ersten Lage Bönnigheimer Sonnenberg besticht durch dezente Röstaromen und eine rotfruchtige Leichtigkeit. In der Nase dominieren Johannisbeeren, die intensiv und klar wahrnehmbar sind. Beim ersten Schluck entfaltet der Rotwein aus Württemberg dunkle Fruchtnoten wie Brombeere und Pflaume, die harmonisch von Holzaromen umrahmt werden. Der Wein von Christian Dautel zeigt Dichte, Tiefe und Saftigkeit, was zum Weitertrinken animiert. Eine feine Säure und gemäßigtes Tannin verleihen ihm Eleganz und Komplexität. Die Länge am Gaumen ist subtil und anhaltend. Der Wein zeigt derzeit eine tolle Reife, die noch einige Jahre anhalten wird. (RN - 03/26 - Eurovino, Karlsuhe)