Thörle Riesling Gutswein, Rheinhessen Deutschland

Ein klassischer Thörle, dieser Riesling Gutswein! Präzise und ausdrucksstark in der Nase, mit Frucht von Apfel, Birne, etwas Pfirsich und einer feinen sortentypischen Würze. Das alles wird in einen schlanken, ranken Körper gepackt, der aber vor Energie vibriert. Ziseliert und strahlend, mit einem feinen mineralischen Zug von Feuerstein und Graphit, zudem eine animierende und deutliche, allerdings niemals spitze, hervorragend eingebundene Säure. Diese Struktur hält der Gutsriesling von vorne bis hinten durch, wird mit etwas Zeit im Glas höchstens etws weicher, saftiger. Sehr elegant und dabei etwas für Puristen! (RN - 03/25)