Langenwalter Weisenheimer Hahnen Weißer Burgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Sanfte Birnen- und Apfelschalennuancen verbinden sich bei diesem Weißwein mit Noten von reifer Mirabelle und feiner Grapefruit. Ein dezenter Blütenduft und Anklänge von Feuerstein verleihen zusätzliche Spannung. Der Ausbau mit sehr gut integriertem Holz sorgt für Struktur, die elegante Säure und eine feine Mineralität prägen das lange Finale. Aus der Pfalz vom Weingut Langenwalter stammend, zeigt dieser Wein Tiefe und Lagerpotenzial. Er passt gut zu Spargel, Geflügel oder leichter Pasta.