Harmoniae Flegrei Campi Flegrei DOC trocken - Cantine Babbo

Brillantes, leuchtendes Strohgelb. Dieser Weißwein besticht sofort durch intensive Aromen von reifem Apfel, weißen Blüten und einer subtilen mineralischen Nuance. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und ausgewogen, mit einer sanften Frische, die einen sauberen, einhüllenden Abgang begleitet. Der Harmoniae Flegrei Campi wird auf den Colline Flegree in Kampanien aus leicht überreifen Falanghina-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden, um die vulkanische und marine Identität des Gebiets voll zum Ausdruck zu bringen. Die traditionelle Weinbereitung und die Reifung im Stahl bewahren die Reinheit der Rebsorte. Er wird am besten zwischen 10 und 12°C serviert und passt perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten. Die Cantine Babbo interpretiert eine der faszinierendsten Ausdrucksformen des kampanischen Weinbaus mit Sensibilität und Strenge.