Il Rosso dellAbazia Serafini & Vidotto 0,75L

Ausbau: Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon, die Sorten werden getrennt vergoren und reifen bis zu 24 Monate im Barrique, das Cuvée reift dann noch mindesten 3 Jahre in der Flasche! Beschreibung: intensives Rubinrot, in der Nase Noten von reifen roten Pflaumen und schwarzen Kirschen, kandierte Zitrusfrücht verflechten sich mit florelen, kräuterigen und balsamischen Noten, am Gaumen vollmundig und harmonisch mit eleganten, perfekt integrierten Tanninen, der Abgang ist lang, intensiv und komplex. Seit 1993 25 x mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet! Speiseempfehlung: Wildgeflügel wie Fasan, rotes Fleisch, Steak, reifer Hartkäse