Schwarzriesling A.Diehl 2021

SCHWARZRIESLING halbtrocken Helles Rubinrot. Sehr klare, sortenreine Noten von kleinen Walderdbeeren und süßlichen, hellen Kirschen. Dazu gesellen sich röstige Mandelnoten und etwas Nelke mit einer raffinierten Note von Schoko-Rumkuchen. Im Mund wirkt der Wein weich mit leichter Süße und gerade spürbarer Säure. Die Tannine sind zart und verleihen dem Wein ein gut strukturiertes Mundgefühl. Am Gaumen bleiben die sommerliche Frucht und ein süßwürziges, von gerösteten Mandeln geprägtes Finale. Sehr sortentypischer Schwarzriesling mit schokoladig süßen Würznoten am Gaumen. Zu Geflügel oder Kaninchen mit würzigen Soßen ein toller Begleiter.