Bric Turot Prunotto, Barbaresco DOCG, Piemont, 2020, Rotwein

Aus den sonnenverwöhnten Hängen des Piemonts stammt der Bric Turot Prunotto 2020, der durch seine intensive granatrote Farbe sofort ins Auge fällt. Der Duft vereint Veilchen, Rosenblätter und feines Bergheu mit Aromen von Waldfrüchten, Lakritz sowie würzigen Anklängen von Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco vollmundig und ausgewogen, begleitet von balsamischen Nuancen und einem langen Abgang reifer Früchte. Passend zu Schmorgerichten und reifem Käse.