Merlot Riserva 'Freiherr' - Kellerei Meran

Se la grandezza ha un nome, allora è Merlot. Il Merlot Riserva 'Freiherr' della Cantina Merano sfoggia il suo vigore e combina con stile intensità ed eleganza. Il Merlot matura per ben 16 mesi in piccole e grandi botti di rovere prima di poter presentare il suo impressionante rosso granato. Al naso si dispiega un tipico bouquet di composta di frutta di more e amarene, con note caratteristiche di liquirizia e cioccolato nel retrogusto. La frutta e le spezie rimangono presenti al palato, accompagnate da una potente densità e da un generoso finale persistente. 'Freiherr' si afferma come un Merlot armonioso a tutto tondo, che si abbina in modo eccellente a grandi piatti di carne come la sella di cervo, l'agnello arrosto o la bistecca, ma che si sposa bene anche con i formaggi stagionati.