Domaine Peyre Rose : Marlène N.3

Charakteristika und Verkostungstipps zum Marlène N.3 2003 vom Domaine Peyre Rose Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Rot mit granatroten Reflexen und zeugt von einer schönen Reife. Nase In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer dunkler Früchte, milder Gewürze und rauchiger Noten. Zudem zeigen sich Anklänge von Schwarzkirsche, Cassis, Lakritz, Garrigue und Pfeffer. Das Bouquet, zugleich luftig und komplex, offenbart eine ganz feine mentholische Nuance sowie Facetten reifer Früchte, begleitet von Noten von Himbeere, gezuckerter Erdbeere und einem Hauch Wacholderbeere. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein grosszügig, frisch und tief, mit schönem Volumen und anspruchsvollen Tanninen. Von mittlerem bis vollem Körper zeigt dieser Wein markante, feste Tannine, eine sanfte Frucht und einen langen Abgang. Die Balance ist ausgezeichnet und die Tiefe bemerkenswert: Duftige, feine Aromatik verbindet sich mit einer kräftigen, muskulösen Struktur. Der Abgang hält über 40 Sekun