Ilbesheimer Spätburgunder Buntsandstein trocken - Weingut Gunter Stübinger

Mit tiefem Granatrot zeigt sich dieser Spätburgunder aus dem Barrique-Ausbau und offenbart ein komplexes Bukett von reifen Kirschen, Vanille und dezenten Röstnoten. Am Gaumen überzeugt er mit samtiger Struktur, feinem Tannin und einer gut integrierten Fruchtsäure, die dem Wein Balance und Eleganz verleiht. Die zwölfmonatige Reife im französischen Eichenfass verleiht Tiefe und einen nachhaltigen Abgang. Der 2023er Jahrgang spiegelt die Vielseitigkeit des südpfälzischen Terroirs wider, geprägt von Kalkmergel und Buntsandstein. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % ist dieser trockene Rotwein ein harmonischer Begleiter zu Lammkrone oder Pilzrisotto. Das Weingut Gunter Stübinger steht für naturnahen Weinbau und handwerkliche Präzision – ein authentischer Spätburgunder für genussvolle Momente.