Lisa Bunn Lisas Lila-Rot

Cuvee aus 60 % Spätburgunder, 20 % Sankt Laurent und 20 % Portugieser. Die Trauben wurden getrennt ausgebaut, sind auf der Maische vergoren und anschließend 12 Monate im Barrique gereift. Satte Farbe; man riecht Kirsche, Himbeere, Cassis und rote Johannisbeeren. Richtig trocken, aber nicht sauer (unter 1 g Restzucker/L). Am Gaumen frisch und ausgeprägt fruchtig, einem Top-Beaujolais nicht unähnlich. Seidige Gerbstoffe, milde Säure. Wunderschöner Rotwein und ein echter Preis-Leistungs-Sieger! Als Lisa Bunn 2011 das Familienweingut im rheinhessischen Nierstein übernahm, tat sie dies mit der klaren Vision, voll auf Qualität und Individualität zu setzen. Gemeinsam mit ihrem Partner Bastian Strebel bewirtschaftet sie heute 21 Hektar Rebfläche, darunter Weinberge in den besten Lagen des berühmten Roten Hangs. Der respektvolle Umgang mit der Natur und der schonende Ausbau sind die maßgeblichen Parameter der durchgehend hohen Qualität. Gekonnt wissen Lisa und Bastian mit Holz umzugehen, nutzen Fuder und Barrqiue, um ihren Weinen den letzten Schliff zu verpassen. Die Seele des Burgunds findet man in vielen ihrer Weine, die durch Klarheit und aromatischer Frucht begeistern. Echte Entdeckungen im boomenden Rheinhessen!