Mongrana

Der Mongrana stellt die besonders frische, lebhafte und im besten Wortsinne moderne Rotwein-Interpretation in der Kollektion von Querciabella dar. Cabernet Sauvignon und Merlot verleihen hier dem Sangiovese raffinierte Akzente. Selbstverständlich wie die großen Brüder aus vollständig von Hand geernteten und biodynamisch angebauten Trauben! Intensiv rubinrot im Glas, gefällt der Mongrana mit einem fruchtig-frischen Bukett nach Schwarzkirsche, Johannisbeere und Veilchen. Am Gaumen voll und rund, mit einer klaren Kirschfrucht, weichen Tanninen und einer animierenden Säure. Toller Solist, ebenso überzeugender Begleiter zur toskanischen Küche!