Vermentino di Sardegna

In der sensorischen Ansprache zeigt sich ein mediterran-blumiges Bukett von Ananas, Zitronenblüten, Orangenblüten, Pampelmuse, Mirabellen, reifer Orangenfrucht, Salbei und Kapern. Am Gaumen sehr apart, klar, sehr gepflegt, eine großartige Frische zieht sich durch. Klasse Säurestruktur, zitrisch elegant. Das feinwirbelige Säurespiel hellt sich in warme und weiche Töne auf. Perfekt, natürliche Balance. Jederzeit frisch, feinfruchtig und doch zeigt sich die Komplexität des Terroirs. Die partizipierenden Elemente sind hier optimal austariert!