Domaine Faiveley Latricières-Chambertin, Latricières-Chambertin Grand Cru AOP, Burgund, 2021, Rotwein

Der Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru AOP aus dem Jahrgang 2021 besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet mit reichen Röst- und Gewürznoten. Der Gaumen erfreut sich an reichhaltigen, seidigen Tanninen, die in einer kräftigen und komplexen Struktur enden. Die Trauben des Côte de Beaune, bekannt für ihre Kalkböden und die Ausrichtung zur Morgensonne, schaffen optimale Reifebedingungen. Faiveley verfolgt einen nachhaltigen Anbau und geringe Erträge. Steinobst, getrocknete Früchte und Ananas harmonieren perfekt mit der reifen, eleganten Note des Weins. Hervorragend zu Wildgerichten.