Grüner Veltliner - BIO

Wein-Prolog: Weinart: Weißwein trocken Ausbau: Stahltank Rebsorte: Grüner Veltliner Grüner Veltliner BIO – Weingut Meinklang, Neusiedlersee Eigenständig, charaktervoll und mit einem charmanten Augenzwinkern: Der Grüne Veltliner BIO vom Weingut Meinklang aus dem sonnigen Burgenland brilliert mit seinem unverwechselbaren Profil. In der Nase eröffnet sich ein aromatisches Spektrum gelbfleischiger Früchte – saftige Birne, reife Mirabelle und ein Hauch von Quitte – getragen von subtilen, feinwürzigen Noten, die an weißen Pfeffer und getrocknete Kräuter erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser spontanvergorene, vegane Weißwein schlank, präzise und dennoch verspielt, mit einer lebendigen, klar definierten Säurestruktur, die ihm Leichtigkeit und gleichzeitig bemerkenswerte Tiefe verleiht. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Frische und betont seine knackige Vitalität – ein Wein, der im besten Sinne Natur und Handwerk vereint. Speiseempfehlungen: Fisch: Perfekt zu feinem Sushi, das durch seine Umami-Noten und zarten Aromen die Frische des Veltliners ideal unterstreicht. Fleisch: Ein klassischer Begleiter zum Wiener Schnitzel – die saftige Panade und das zarte Fleisch harmonieren exzellent mit seiner Würze und Säure. Vegan: Zu einem bunten Quinoasalat mit gegrilltem Gemüse und Limetten-Dressing setzt der Veltliner erfrischende Kontraste und ergänzt das Gericht mit Frische und Raffinesse. Ein Weißwein mit Seele, Tiefe und einem klaren Blick in Richtung Natürlichkeit. Zusatzinformationen: Abfüller: Meinklang, Hauptstraße 86, A-7152 Pamhagen Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-301 - Landwirtschaft Österreich Erzeugnis aus: Österreich Region: Neusiedlersee Weinart: Weißwein trocken Ausbau: Stahltank Rebsorte: Grüner Veltliner Vorhandener Alkoholgehalt: 11,0 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsmittel & Antioxidantien: Sulfit Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 272 kJ Energie in kcal 65 kcal Kohlenhydrate 1,1 g Davon Zucker 0,2 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz