FRIEDRICH - Johanniter trocken Bio - Weingut Galler

Beschreibung: Schlank mit eleganter Säure · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus verschiedenen klassischen Rebsorten Armoen: Präsente, gelbe Frucht, balsamische und würzige Noten sowie leichten gerösteten Nuancen. Ein kräftiger Körper mit Schmelz, einer guten Spannung und einem vielfältigem Abgang. Speiseempfehlung: Steinpilzrisotto mit frischer Petersilie Saltimbocca alla Romana mit Ofenkartoffeln Vinifikation: Premiumwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Johanniter. Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren,12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Weingutbeschreibung Säureabbau, gefüllt mit nur einer Filtration.