Rocca delle Querce Rosso trocken - Fassati - Fattori Saltecchio

Dieser Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe entfaltet in der Nase frische Aromen von Kirschen, Erdbeeren und roten Blumen, in perfekter Harmonie mit dem authentischen Charakter der Sangiovese-Traube. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen, die jeden Geschmack weich und harmonisch machen. Hergestellt von der Cantina Fassati, einer historischen toskanischen Weinkellerei, die seit 1913 in Betrieb ist, drückt dieser Wein das Streben der Region nach Qualität aus: Die Trauben werden nach der Guyot-Methode angebaut und eine erste Reifung erfolgt in Stahlbehältern, um die Reinheit zu bewahren. Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C passt er hervorragend zu Nudelgerichten, hellem Fleisch oder einem rustikalen Aperitif. Eine Mischung aus Tradition und Terroir, ideal für jeden Tag.