Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 0,75l 15% - | Banfi

Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 0,75l 15% - 2019
Banfi Rotwein aus Toskana ANBAUGEBIET: Hügeln der Gemeinde Montalcino, 220 meter ü.d.M., Toskana. Weinberge, die um das Schloss Poggio alle Mura liegen, wo die vom Weingut durchgeführten Bodenstudien die besondere Eignung für den Anbau von Sangiovese hervorgehoben hatten und darauf die ersten Rebstöcke aus der 1982 begonnen Klonselektionstudie gepflanzt wurden. REBSORTE: Sangiovese, Mischsatz gutseigener Klone. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die ausgewählten Trauben werden während 12-13 Tagen der Maischegärung in den aus Stahl und Holz zusammengesetzten Horizon-Bottichen bei kontrollierten Temperaturen (27-29°C) unterzogen. 90 % wird 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, die gemäß den Vorgaben des Weinguts zusammengestellt werden, und die restlichen 10% reift in Fässern aus slawonischer Eiche. Weitere 12 Monate Flaschenruhe vor dem Verkauf. FARBE: Intensive rubinrote Farbe DUFT: Wein mit einer komplexen Geruchsstruktur aus Noten von Johannisbeere, Brombeere, kombiniert mit würzigen Anklängen von Rhabarber und Myrte . Würziger Abgang mit intensiven Noten von weißem Pfeffer und Wacholder. GESCHMACK : die Struktur ist wichtig, mit weichen und gut eingebundenen Tanninen. Toller Abgang im Mund SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu rotem Fleisch, würzigem Wild und gereiftem Käse, als Meditationswein. Lange Lagerfähigkeit. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller: Banfi S.r.l. Loc. Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) Italien