Schwanberg Gemischter Satz Trocken - Weinkellerei Aigner

Wolfgang Aigner, eines der ganz großen Winzertalente des Kremstals, widmet sich beim Schwanberg dem Gemischten Satz. Diesen fand man bis vor hundert Jahren fast überall in den Weingärten von Deutschland und Österreich. Während heute eher der sortenreine Weinberg üblich ist, wurden früher viele verschiedene Sorten gemeinsam angepflanzt und auch gleichzeitig geerntet. So ist es auch bei diesem strohfarbenen Wein, dessen Bouquet betont fruchtig nach hellen Blüten, Kernobst und Stachelbeeeren duftet. Am Gaumen zeigt sich ein markanter Säurenerv, ein fruchtiges Spiel von Äpfeln, Stachelbeeren und tropischen Noten.