Whisky Writer’s Tears Copper Pot 70cl - Walsh Distillery

Il Whisky Writer’s Tears Copper Pot, prodotto dalla Walsh Distillery, rappresenta un’eccellenza nel panorama dei single pot still irlandesi, con una forte radice nella tradizione di questa storica distilleria. Ottenuto da una sapiente miscela di orzo maltato e orzo non maltato, questo whisky è caratterizzato da una tripla distillazione che dona al distillato una rara morbidezza e complessità. L’affinamento avviene in botti di rovere americano ed europeo, che conferiscono note calde e avvolgenti di vaniglia, miele e spezie dolci. All’olfatto, si apre con sentori ricchi di frutta fresca, come mele e pere, accompagnati da leggere sfumature floreali e una punta di caramello, mentre al palato si percepisce un equilibrio delicato tra dolcezza e leggero tocco speziato, reso ancora più elegante da una trama vellutata e pulita. Ideale per essere gustato liscio o con un piccolo tocco d’acqua per aprirne ulteriormente i profumi, questo whisky si abbina splendidamente a sigari leggeri e a de...