Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl

Il Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl è un distillato che affonda le sue radici nelle antiche tradizioni della regione messicana di Oaxaca, riconosciuta a livello mondiale per la produzione di mezcal di altissima qualità. Questo spirito esclusivo è prodotto seguendo metodi artigianali tramandati di generazione in generazione, utilizzando esclusivamente agave Espadín coltivata e maturata sulle colline aride di Oaxaca. Ogni bottiglia di Mezcal De Leyenda Oaxaca racchiude l'essenza pura del territorio da cui proviene. La produzione inizia con la raccolta manuale delle piante di agave, seguita dalla cottura lenta in fosse sotterranee, che è cruciale per conferire a questo mezcal il suo caratteristico sapore affumicato. Dopo la cottura, l'agave viene macinata e la massa risultante viene fermentata naturalmente sotto il rigoroso controllo dei maestri mezcaleros. La distillazione avviene in alambicchi di rame, secondo il metodo tradizionale, che garantisce la massima purezza e un profilo aroma...