Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago 0,75l 11% /Borgo Molino

Prosecco DOC Treviso Frizzante Spago 0,75l 11% /Borgo Molino Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET:Venetien REBSORTE: 100%Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Frizzante WEINBEREITUNG: Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung zwischen 14 – 16 °C. Nach der Martinotti-Methode, auch bekannt als Charmatverfahren, in Autoklaven, wobei die 2. Gärung einen Zeitraum von 20 - 30 Tagen einnimmt. Dieser Prozess wird vom Computer überwacht und gesteuert, wobei die Entwicklung automatisch analysiert und Nährstoffe und Sauerstoff so dosiert werden, dass die optimalen Eigenschaften aus den zugesetzten Hefen zur Geltung kommen. FARBE: Leuchtendes Strohgelb mit grünöichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. DUFT: Klarer und anhaltender Duft, leicht fruchtig mit feinen floralen Noten, die an Glyzinien und Akazie erinnernd. GESCHMACK: Harmonisch und trocken am Gaumen mit animierender Frische und fruchtiger Aromatik. SERVIERVORSCHLAG: Ein ausgezeichneter Aperitif, der auch gut zu feinen Vorspeisen, wie auch zu Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren passt Das Bild kann leicht vom Original abweichen Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: BORGO MOLINO VIA FONTANE,3 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV) Italien