Spumante Schaumwein Extra Dry Motivo Rose´Extra Dry 0,75l 11,5%/Borgo Molino

Spumante Schaumwein Extra Dry Motivo Rose´Extra Dry 0,75l 11,5%/Borgo Molino Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET:Venetien REBSORTE: Glera, Pinot Nero, Raboso, Mazoni Rosa GESCHMACKSRICHTUNG: Extra Dry WEINBEREITUNG: Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung zwischen 14 – 16 °C. Nach der Martinotti-Methode, auch bekannt als Charmatverfahren, in Autoklaven, wobei die 2. Gärung einen Zeitraum von mindestens 75 Tagen einnimmt. Dieser Prozess wird vom Computer überwacht und gesteuert, wobei die Entwicklung automatisch analysiert und Nährstoffe und Sauerstoff so dosiert werden, dass die optimalen Eigenschaften aus den zugesetzten Hefen zur Geltung kommen. FARBE: Helles, strahlendes Rosé; eine und anhaltende Perlage. DUFT:BUKETT Zartes und duftendes Bukett. Angenehm frische Nase mit ausgeprägten Fruchtnoten die an Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen erinnern, unter die sich florale Anklänge von Rosen mischen. GESCHMACK: Charmant, elegant und ausgewogen im Geschmack, mit bemerkenswerter Frische. Am Gaumen bleibt vor allem die Frucht, die auch in dem langen, aromatischen Finish beeindruckt. SERVIERVORSCHLAG: Ein wunderbarer Aperitif, der auch ohne Speisenbegleitung vorzüglichen Genuss bereitet. Perfekt im Kombination mit einer Pizza Margherita. Besonders delikat aber auch mit frischen Beerenfrüchten Das Bild kann leicht vom Original abweichen Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: BORGO MOLINO VIA FONTANE,3 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV) Italien