Cannonau di Sardegna DOC Blasio Riserva 0,75l 14,5% - 2019/ Dolianova

Cannonau di Sardegna DOC Blasio Riserva 0,75l 14,5% - 2019/ Dolianova Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN: Cannonau GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Nach dem Entrappen und Keltern wird der Wein 10 Tage lang bei 28 °C mazeriert. Nach dem Abstich durchläuft der Wein die malolaktische Gärung und wird anschließend in mittelgroße französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sechs Monate reift. Anschließend wird der Blasio in verglasten Zementtanks weiter gereift. Am besten drei Jahre oder später nach der Ernte genießen. Die Lagerfähigkeit beträgt 6–8 Jahre. FARBE: Rubinrot mit leichten Granattönen im Alter. DUFT: Intensiv, langanhaltend, ätherisch, berauschend, mit balsamischen N oten und einem Hauch von Waldfrüchten. GESCHMACK: Vollmundig, rund und samtig am Gaumen. Der Abgang ist sehr anhaltend und rein. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu g ebratenem rotem Fleisch, Wild und würzigem Käse. Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen. Enthält Sulfite. Hersteller: CANTINA SOCIALE DI DOLIANOVA S.C.A. Località Sant’Esu S.S. 387 km. 17+150 09041 Dolianova (SU) Italien