Caccia al Piano Lungocosta Bolgheri DOC Bianco 0,75 ℓ
Il Bolgheri Bianco “Lungocosta” di Caccia al Piano è un vino bianco ottenuto da uve Vermentino e Sauvignon Blanc coltivate nella zona costiera di Bolgheri, un territorio noto per la sua vocazione vitivinicola e per la capacità di esprimere vini eleganti e freschi. La vicinanza al mare e le condizioni climatiche favorevoli contribuiscono a preservare acidità e complessità aromatica.La vinificazione prevede raccolta manuale in piccole cassette e lavorazioni differenziate per le due varietà, con pressatura soffice per il Vermentino e macerazione a freddo per il Sauvignon Blanc. La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita da un periodo di affinamento in diversi contenitori, tra cui botti, barrique e anfore, prima dell’assemblaggio finale.Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi freschi e complessi con richiami di frutta mediterranea, agrumi e leggere note aromatiche. Al palato è equilibrato, fresco e sapido, con una buona struttura e una persistenza elegante.Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere della cucina mediterranea.| Prezzo |
26,90 €
35,87 €/l
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| Annata | 2023 |
| Unità | 0.75 l |
| Lotto | 1 Elementi |
| I livelli di stock | piccola quantità disponibile |
| Produttore | Caccia al Piano |
| Categoria | vino bianco |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Posto | |
| Varietà | non disponibile |
| Alcol | 12,0% Vol. |
| GTIN | 8052400270325 |
| Codice articolo Negozio | 94923 |