Großer Mönchberg trocken - Weingut O.Schell

Der Pinot Noir aus dem Mayschosser Mönchberg präsentiert sich als elegante und vielschichtige Komposition. Die 18-monatige Reifung im Barrique verleiht ihm feine Noten von Vanille, Zedernholz und einem Hauch von Röstaromen, die wunderbar mit der fruchtigen Charakteristik harmonieren. Die Reben wachsen auf terrassierten steilen Lagen, die von Schieferböden geprägt sind, wodurch der Wein eine mineralische Finesse und außergewöhnliche Struktur erhält. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, Kirschen und zarten Gewürzen, während der Gaumen durch eine samtige Textur und eine spritzige Säure beeindruckt. Dieser Pinot Noir ist ein Beispiel für die exzellente Qualität der Ahr-Weine und bietet ein langanhaltendes, komplexes Finale.