Wöhrwag Merlot Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Erste Lage trocken

Merlot Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Erste Lage trocken 2023 Die Monopollage Herzogenberg zwischen Untertürkheim und Bad Cannstatt bringt einen außergewöhnlichen Merlot hervor, der mit seiner samtigen Eleganz begeistert. Dunkle Kirschen und reife Pflaumen verbinden sich mit feinen Noten von Zedernholz zu einem vielschichtigen Aromenbouquet. Der charakteristische Gips-Keuper-Boden verleiht diesem VDP.Erste Lage Wein seine besondere Struktur und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der im Barrique ausgebaute deutsche Rotwein vollmundig und samtig. Saftige Cassis-Aromen treffen auf dunkle Schokolade und schwarze Johannisbeeren, während die geschmeidigen Tannine für ein harmonisches Mundgefühl sorgen. Das ausgewogene Frucht-Würze-Säure-Spiel macht diesen Merlot zu einem wahren Genusserlebnis. Das Weingut Wöhrwag vinifiziert diesen Tropfen mit handverlesenen Trauben aus naturnahem Anbau. Der kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder einem saftigen Rindersteak vom Grill. Auch zu würzigem Käse oder Pasta mit kräftigen Saucen entfaltet er seine ganze Pracht.