Leone de Castris Medaglione Bianco IGT Chardonnay - - Apulien, Italien

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Leone de Castris in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien diesen Weisswein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Weichkäse oder Geisskäse anbieten. Das bleibt im Gedächtnis: Sein strahlendes Bernsteingelb erfreut zuerst das Auge und im Anschluss den Geist. Die fruchtigen Aromen von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Charakter mit einer ganz besonderen Struktur aus. Danach zeigen die fruchtigen Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Flaschenpöstler -Tipp: Passt ideal zu Trüffel, Geisskäse und Weichkäse.