Musita Karima Grillo Sicilia DOC, Italien

Feiner Duft weißer Blüten, Zitrus- und Orangennoten, zarter Hefeton: der Karima Grillo weiß seinen Charme sofort einzusetzen! Am Gaumen mehr Zitrus- als Orange, feine Frische, runde Säure, zarter Ansatz zum Schmelz, getrocknete Wiesenkräuter, überraschend langer Nachhall. Die klassische weiße Sorte Siziliens, Grillo, wird hier von Musita international in Szene gesetzt, die herben, vegetabilen Noten, die der Rebsorte gemein sind, werden in den Hintergrund geschoben. Wunderbarer Begleiter zu feinem Weißfisch mit Safran-Orangensauce, Nudeln mit Sahnesauße, Salaten der Saison. (SMX - 03/26)