Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheider

Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheidertrocken aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Der Villscheider Riesling aus dem Eisacktal in Südtirol ist ein erstklassiger Weißwein, der klar im kristallklaren Glas präsentiert wird. Er strahlt eine wunderschöne, helle gelbe Farbe aus. Als sortenreiner italienischer Wein zeigt er im Glas deutlich ausgeprägte Noten von Pfirsichen, die von zusätzlichen Fruchtaromen begleitet werden. Der Villscheider Riesling aus dem Eisacktal in Südtirol präsentiert sich dem Weingenießer wunderbar trocken. Dabei wirkt er keineswegs grob oder spärlich, was man manchmal bei Weinen vermuten könnte. Am Gaumen besticht die Textur dieses ausgewogenen Weißweins durch eine angenehme Knackigkeit. Das Finale des Weins aus der Weinregion Trentino-Alto Adige beeindruckt durch einen langen, nachhaltigen Nachhall. Herstellung des Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol Der Fokus dieses Weins liegt eindeutig auf der Rebsorte Riesling. Für diesen wunderbar ausbalancierten, reinsortigen Wein wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben für diesen Weißwein aus Italien werden bei optimaler Reife nur von Hand gelesen. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, werden sortiert und behutsam gemahlen. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen in Flaschen statt. Nach Abschluss der Gärung ... Empfohlene Speisen zum Riesling Eisacktal Südtirol von Villscheider Genießen Sie diesen italienischen Weißwein am besten gut gekühlt bei 8 bis 10°C und begleiten Sie damit Gerichte wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kichererbsen-Curry oder eine Kartoffel-Pfanne mit Lachs.