Frühmesse Riesling trocken - Juwel Weine

Frühmesse Riesling trocken - Juwel Weinetrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Alsheimer FrühmesseDer vivace Frühmesse Riesling von Juwel Weine präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Weißwein eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn lebhaft tanzen lässt. In der Nase entfaltet der Juwel Weine Weißwein ein Bouquet aus Zitronengräsern, Gallia-Melone, Mirabellen, Grapefruits und Kumquats. Zudem bereichern durch die Reifung im Edelstahl zusätzliche Aromen wie Waldboden, Bitterschokolade und Zimt das Gesamtbild. Am Gaumen beginnt der Frühmesse Riesling von Juwel Weine angenehm trocken, mit einer griffigen Textur und aromatischem Ausdruck. Manche Weine bezeichnen sich als trocken, andere sind es tatsächlich. Dieser Weißwein zählt zu letzterer Gruppe, da er mit lediglich 1,4 g Restzucker vinifiziert wurde. Dank seiner markanten Fruchtsäure zeigt sich der Frühmesse Riesling am Gaumen äußerst frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Nuancen der kalkstein- und mergeldominierten Böden begleitet. Vinifikation des Frühmesse Riesling von Juwel Weine Dieser Wein konzentriert sich klar auf eine einzige Rebsorte, nämlich auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Juwel Weine wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen, wo die Reben tief in Böden aus Kalkstein und Mergel wurzeln. Der Frühmesse Riesling ist ein typischer Alte Welt-Wein, der einen überaus europäischen Charme versprüht und den Erfolg der Weine aus der Alten Welt eindrucksvoll unterstreicht. Ein wesentlicher Einfluss auf die Entwicklung des Lesegutes ergibt sich zudem aus dem kühlen Klima, in dem die Riesling-Trauben gedeihen. Dies zeigt sich unter anderem in besonders langen und gleichmäßigen Trauben sowie einem moderaten Alkoholgehalt im Wein. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben für den Frühmesse Riesling ausschließlich von Hand und ohne den Einsatz grober, wenig selektiver Vollernter gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam verarbeitet werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Frühmesse Riesling die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung für den Frühmesse Riesling von Juwel Weine Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C zu Gerichten wie Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.