Wicker Nonnberg Riesling trocken - Joachim Flick

Wicker Nonnberg Riesling trocken - Joachim Flicktrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Wicker (DE)Wickerer NonnbergIm Glas zeigt der Wicker Nonnberg Riesling aus dem Weingut Joachim Flick eine brillante, hellgelbe Farbe, die schimmert. Dieser reinsortige deutsche Wein entfaltet im Glas herrlich intensive Aromen von Pomelo, Grapefruits, Quitten und Pampelmusen. Zusätzlich kommen Nuancen von Eichenholz, geröstetem Barrique und Waldboden hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Wicker Nonnberg Riesling von Joachim Flick ausgesprochen aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Trotz seines trockenen Geschmacks profiliert dieser Weißwein mit saftigem Schmelz und elegant integrierter Restsüße. Die Textur dieses leichtgängigen Weißweins zeigt sich am Gaumen wunderbar knackig. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure erweist sich der Wicker Nonnberg Riesling am Gaumen traumhaft frisch und vital. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Rheingau mit guter Länge, wobei erneut Noten von Pampelmuse und Kumquat erscheinen. Vinifikation des Joachim Flick Wicker Nonnberg Riesling Dieser edle Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und sanft aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend im großen Holzfass bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wicker Nonnberg Riesling für einige Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung für den Wicker Nonnberg Riesling von Joachim Flick Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Kichererbsen-Curry, einem fruchtigen Endiviensalat oder einem Gemüsetopf mit Pesto.