Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken - Weingut Zur Schwane

Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken - Weingut Zur Schwanetrocken aus Deutschland Franken (DE) Volkach (DE)Am Lumpen 1655Der vegan produzierte Am Lumpen 1655 Silvaner GG vom Weingut Zur Schwane strahlt in einem hellen, leuchtenden Gelb im Glas. Wenn man ihn im Glas schwenkt, um ihm etwas Luft zu gönnen, offenbart dieser Weißwein eine erstklassige Balance, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheint. Die erste Nasenwahrnehmung des Am Lumpen 1655 Silvaner GG verwöhnt mit Aromen von Aprikosen und Pfirsichen. Zu den fruchtigen Noten des Bouquets gesellen sich zusätzliche fruchtig-balsamische Nuancen. Dieser Wein vom Weingut Zur Schwane ist ideal für Liebhaber trockener Weine. Dabei wirkt er nie mager oder kantig, sondern präsentiert sich rund und geschmeidig. Auf der Zunge besticht dieser ausgewogene Weißwein durch seine bemerkenswert dichte Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure zeigt sich der Am Lumpen 1655 Silvaner GG am Gaumen äußerst frisch und lebendig. Das Finale dieses gut gereifeten Weißweins aus der Weinbauregion Franken, konkret aus Volkach, beeindruckt schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der kalksteingeprägten Böden begleitet. Vinifikation des Am Lumpen 1655 Silvaner GG vom Weingut Zur Schwane Der harmonische Am Lumpen 1655 Silvaner GG aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan hergestellt aus der Silvaner-Rebsorte. Die Trauben profitieren von optimalen Wachstumsbedingungen in Franken, wo die Reben ihre Wurzeln tief in den kalkhaltigen Böden verankern. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zerquetscht werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Am Lumpen 1655 Silvaner GG vom Weingut Zur Schwane Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Lauchsuppe, Kohl-Rouladen oder Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce.