Langhe Nebbiolo DOC - Elio Filippino

Langhe Nebbiolo DOC - Elio Filippinotrocken aus Italien Piemont (IT) Nebbiolo d'Alba DOC (IT)Der Langhe Nebbiolo von Elio Filippino, aus 100% Nebbiolo-Trauben, wird im Familienweingut sortentypisch und behutsam hergestellt. Im Glas zeigt dieser italienische Rotwein ein intensives Granatrot. Fruchtige Aromen von Himbeeren und Kirschen sind im Bouquet wunderbar präsent. Am Gaumen vereint dieser Wein Intensität und Eleganz, unterstützt von einem kraftvollen Körper. Das Finale beeindruckt mit einer herrlichen Langlebigkeit. Vinifikation des Langhe Nebbiolo Elio Filippino Elio Filippino führt das Weingut mit großer Leidenschaft und hohem Bewusstsein in dritter Generation. Im Einklang mit der Tradition und dennoch mit einer modernen Herangehensweise wird dieser Langhe Nebbiolo im Edelstahltank vergoren und danach 15 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Das verleiht diesem Rotwein seinen weichen, runden und fruchtigen Charakter. Speisempfehlung für den Elio Filippino Langhe Nebbiolo Dieser trockene Rotwein aus Italien ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Teigwaren, geschmortem Fleisch sowie kräftigen Käsesorten.