Rainbow´s End Cabernet Sauvignon

Der <b>Rainbow’s End Cabernet Sauvignon 2023</b> stammt aus dem Banghoek Valley in Stellenbosch und überzeugt als kraftvoller, zugleich ausgewogener Vertreter seiner Rebsorte.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfalten sich <b>Noten von Cassis, Brombeeren und Maulbeeren</b>. Am Gaumen präsentiert er sich <b>weich, elegant und strukturiert</b> mit Aromen von <b>schwarzer Johannisbeere, dunklen Pflaumen und Brombeerfrucht</b>. Samtige Tannine und ein anhaltendes Finale unterstreichen seinen klassischen Charakter.

Der Cabernet Sauvignon reifte <b>12 Monate in französischer Eiche</b> (58 % neu, 17 % zweit-, 25 % drittbelegt) und wurde unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Tiefe zu bewahren. Bereits jetzt ein Genuss, erreicht er sein Optimum in 2–5 Jahren.