Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen - - Niederösterreich, Österreich

Apéro ohne Grüner Veltliner Smaragd Terrassen ist wie Kino ohne Popcorn! Smaragd bezeichnet übrigens die höchste Kategorie in der Wachau und sie stammt von der Smaragdeidechse, die sich mit Vorliebe auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt. Im Glas brillant leuchtendes Strohgelb. In der Nase offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen von reifem Apfel, weissem Pfeffer, etwas Zitrus, rauchigen Tabaknoten, Kernobst. Am Gaumen schöne Balance zwischen lebendig-frischer Säure und kräftig-elegantem Körper. Saftige Fruchtnuancen, viel Würze, getrocknete Wiesenkräuter. Langanhaltender Abgang. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 7°C. Zu Süsswasserfisch, Paella und Apéro empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Grüner Veltliner Smaragd Terrassen.