Château Saint-Jean Plan de Dieu Cotes-du-Rhone Villages AOC - - Côtes du Rhône, Frankreich

Einen besonderen, kräftigen Shiraz aus dem Jahr 2015 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom französischen Weingut Château Saint-Jean grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Barbecue oder geröstetem Gemüse serviert werden. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Kieselsteinboden. Sie werden im « Gobeletschnitt » angebaut und die Erträge sind beschränkt. All das verleiht diesem Cru seine dunkelviolette Farbe. In der Nase erkennen wir Noten von Lakritze und reife, schwarze Früchte. Ein strukturierter Wein mit eleganten Tanninen. Passt zu rotem Fleisch, Lamm