Bodegas Ribas Sio - - Balearen, Spanien

Der kräftige Cabernet Sauvignon 2016 – Sio ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Ribas baut diesen Wein in der Landschaft der Balearen an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch. Das erfrischende Duftspektrum des Sio von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Zu Ribeye Steak, rotem Fleisch und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sio.