Weinbau von Salis Bündner Pinot Gris AOC - - Bündner Herrschaft, Schweiz

Kennen Sie schon den dominanten Weisswein Bündner Pinot Gris AOC mit dem Jahrgang 2018? Wenn nicht, wird es Zeit! Bergig und hügelig ist die Landschaft der Bündner Herrschaft, deren faszinierende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Weinbau von Salis dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Gris zu frischem Gemüse oder Wolfsbarsch servieren. Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze, der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale. Ein Wein, der als Apéro Spass macht, aber auch sehr gut zu Vorspeisen mit Früchten oder zu Käse passt.