Bruna Grimaldi Barbera d'Alba superiore Scassa DOC - - Piemont, Italien

Familientradition, Liebe zum Wein und peinlichste Pflege der Weinreben machen die Weine von Bruna Grimaldi zu wahren Top-Piemontesern. Eingebettet zwischen Hügeln, welche die Grinzane Cavour mit der Serralunga d’Alba verbinden, befindet dich der Familienbetrieb des Winzerehepaars Bruna Grimaldi und Franco Fiorini. Seit drei Generationen werden die Weinberge rund um Alba von der Familie Grimaldi mit Liebe und Sorgfalt bewirtschaftet. Die Winzerin legt höchsten Wert auf Tradition und Natürlichkeit, um die Charakteristika und die intensiven Aromen der Region in ihren Weinen zu spiegeln. Für frischen Wind und Leidenschaft in der traditionellen Agricola sorgt Sohn Simone, der seit zwei Jahren fest im Familienbetrieb integriert ist. Nicht ohne Grund konnte sich das Weingut über die letzten Jahre hinweg in der Barolo einen Namen machen. Die Philosophie von Bruna Grimaldi ist einfach, aber essentiell: die Pflege der Weinberge ist das A und O, denn die Qualität eines Weines entsteht bereits in den Reben. Tiefrote Farbe. In der Nase angenehme Aromen von dunklen Beeren, Äpfeln und Vanille. Am Gaumen ist der Barbera Scassa sehr vielschichtig mit angenehmen Tanninen und einem lan­gen Abgang. Ein wunderbarer Barbera zu einem unglaublichen Preis! Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2023. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barbera d'Alba superiore Scassa DOC harmoniert ideal mit Pasta, kräftigem, dunklem Fleisch und Eintöpfen.