Den Tag versüßen - Weingut Kiefer

Den Tag versüßen - Weingut Kieferlieblich aus Deutschland Baden (DE) Kaiserstuhl (DE)Im Glas offenbart der Den Tag versüßen aus dem Weingut Kiefer eine brillant schimmernde, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Weins zeigt Aromen von Pfirsich und Nektarinen. Der Den Tag versüßen des Weinguts Kiefer entfaltet auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was zweifellos an seinem restsüßen Charakter liegt. Dieser knackige und seidige Weißwein präsentiert sich am Gaumen leichtfüßig und vielschichtig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Den Tag versüßen am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Das Abschluss dieses Weißweins aus der Weinbauregion Baden, speziell vom Kaiserstuhl, beeindruckt letztendlich mit einem anhaltenden Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der vorherrschenden Vulkangesteins- und Lössboden begleitet. Vinifikation des Weingut Kiefer Den Tag versüßen Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Muskateller und Scheurebe gekeltert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Baden. Hier graben die Reben ihre Wurzeln tief in den Böden aus Löss und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Kiefer Den Tag versüßen Dieser deutsche Weißwein schmeckt am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C. Er passt hervorragend zu Birnen-Limetten-Strudel, einem Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.