Château la Rose Figeac

Ein verführerisch ausgewogener Wein aus Pomerol, geprägt von Eleganz und Ausgewogenheit Der Produzent Gegründet im Jahr 1961 von Louis Rapin, ist das Château La Rose Figeac ein Weingut im Südosten von Pomerol, Bordeaux. Seit 2013 leitet Nathalie Despagne den Produzenten und bringt eine moderne Note mit Ecocert-zertifizierten Bio- und biodynamischen Praktiken ein. Der Weinberg Im Südosten der Appellation Pomerol gelegen, in der Nähe der Domaines Figeac und La Tour Figeac, profitiert der Weinberg des Château La Rose Figeac von einem sandig-kiesigen Terroir, das besonders geeignet ist, die Bordeaux-Rebsorten zum Ausdruck zu bringen. Die 4,42 Hektar in Produktion sind durchschnittlich 40 Jahre alt und werden nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, wobei die Bodenbearbeitung an jede Parzelle angepasst wird. Vinifikation und Ausbau Handgelesene Trauben mit strenger Sortierung im Weinberg und im Keller mittels Dichtemessung. Präfermentative Kaltmazeration unter Inertisie