Château Sociando-Mallet

Ein Haut-Médoc Wein, der Reichtum und Eleganz vereint Der Produzent Mit Blick auf die Gironde-Mündung seit fast drei Jahrhunderten, gehört das Château Sociando-Mallet zu den emblematischsten Weingütern des Haut-Médoc. Ursprünglich im 17. Jahrhundert im Besitz des Sieur Sociando, erhielt das Weingut seinen heutigen Namen im 19. Jahrhundert mit dem Eintreffen der Familie Mallet. Seit 1969 bringt die Familie Gautreau Leidenschaft und Dynamik ein und trägt zur Aura dieses großen Namens am linken Bordeaux-Ufer bei. Der Weinberg Der Weinberg des Château Sociando-Mallet erstreckt sich über 77 Hektar im Haut-Médoc. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben sind auf einem Kies- und Tonboden gepflanzt, der auf einem kalkhaltigen Untergrund ruht. Diese geologische Kombination verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter und ihr Lagerpotenzial. Vinifikation und Reifung Handgelesene Trauben in Kisten mit einer doppelten Auswahl, vor und nach dem Entstielen. Die traditionelle Vinifikation m